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三灣青農劉鈺鈴:築夢踏實的有機農業之路

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三灣青農劉鈺鈴與林兆楷夫婦倆,原本只是普通的上班族,不過心中一直以來,都嚮往著能夠在遺世獨立的鄉村裡,依靠著販售自己種植的健康蔬果,過著怡然自得的田園生活方式。

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夫妻倆終於在民國75年左右,得到了一個實踐夢想的機會,起因是鈺鈴的先生兆楷去了一趟日本,在那看到了王室蔬菜的種植方式,發現那正是足以支撐他們田園生活的農業模式,於是決心踏出第一步,並且在尋覓多時之後,終於在三灣北埔找到一塊適合的肥沃農地,展開了他們的農村新生活!

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鈺鈴的農場全名為「晴晨有機農場」,從路口轉進前往農場的小路上,沿途便有許許多多形形色色的蔬菜水果映入眼簾,包含了火龍果、空心菜、大白菜、青江菜、小松油菜、扶桑萵苣、芥藍菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、地瓜、苦瓜、黃瓜、香蕉、玉米等多達三十餘種蔬果種類,農場小徑的盡頭就是鈺鈴的住處,夫妻倆所飼養的小貓小狗也正在屋簷下悠閒的曬著太陽,在大自然的包圍下,兩人打造出一個愜意的生活環境。

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「晴晨有機農場」最大賣點是有機栽種的作物品項繁多,其中更包含了由鈺鈴夫婦二人所自豪的特殊作物,例如高級食材洛神花等。也由於鈺鈴對於品質的堅持,因此經營方式重質不重量,不以大幅擴充通路為目標,反而是將心力放在提升產品品質之上,所以僅以學校的市集、福利社或宅配等為主要通路,其中又以中興大學是其重要客戶,可見其蔬菜品質之優良

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30年過去,對於未來,鈺鈴說兩個兒子逐漸長大,準備邁入社會,壓力也減輕不少,也不會希望兒子一定要回來接農場,因為每個人都有自己想做的事,與其擔心,不如放手讓他們去闖,全力支持,去外面交個女朋友再回來也好!不過「晴晨有機農場」是她與先生的夢,只要她還能工作的一天,就會好好守護著這片家園,守護著友善環境的有機農法,同時也是守護著每一位客戶的健康!

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